Pikniksiz bir pazar günü,
mangalsız bir piknik,
Meşe Mangal Kömürsüz
bir mangal düşünülemez.
Mangal yakmanın temel kuralları
Kapalı
alanlarda kesinlikle mangal kullanmayınız mutlaka açık alanda havadar
bir yerde mangal yapınız.
Mangalı düz ve sağlam zemine oturtunuz, etrafında yanıcı, parlayıcı
maddeler bulundurmayınız.
Mangal kullanımı bitene kadar mangalı yerinden taşımayınız.
Mangalı tutuştururken benzin, tiner, ispirto gibi yanıcı ve parlayıcı
maddeler asla kullanmayınız.
Mangal dumanını asla solumayınız.
Yelleme işlemini saç kurutma makinasıyla yaparak zaman kazanırsınız.
Ormanlık alanlarda mangalınızı söndürmeden terk etmeyiniz.
Mangalınızı küçük çocuklar ve evcil hayvanlardan uzak tutunuz.
Mangal yakmanın püf noktaları
Mangal
kömürünü mangalınızı kaplayacak şeklinde yayınız.
Kömürü tutuşturmak için kırmayınız.
Kömürün üzerini ince bir kül tabakası kapladığında mangal pişirmeye
hazır hale gelir.
Etinizi pişirdikten sonra kömürü yığmanıza gerek yoktur. İşiniz
bittiğinde kömür üzerini bir kül tabakasıyla kaplayacaktır. Bu sırada
mangal sönmez.
Mangalı tekrar kullanmak istediğiniz anda kömürün üzerindeki külü
yellemeniz yeterli olacaktır. Bu şekilde kömürden tam verim alabilir,
tasarruf sağlayabilirsiniz.